La psicología y la nutrición son dos ciencias que van ligadas. La psiconutrición o psicología de la alimentación es el área de estudio que se enfoca en nuestra relación con la comida

En los últimos años los descubrimientos sobre la microbiota intestinal y su papel en el metabolismo son sorpresivos: sin microbiota intestinal no podríamos vivir, y los trastornos que lo afectan perjudican nuestra salud y bienestar.

Ahora que nos encontramos en pleno verano, es muy importante que nos aprovechemos y beneficiamos de los alimentos que nos proporciona esta estación del año. La fruta es un muy buen ejemplo, además de ser un alimento muy versátil, nos aporta la hidratación y frescura necesaria para combatir el calor.